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      1. 里海有鯊魚嗎

        看天空白云飄 2019-09-04 20:02:43
        好評回答
        里海沒有鯊魚,里海的水是咸的,有許多水生動植物也和海洋生物差不多。里海生物資源豐富,既有鱘魚、鮭魚、銀汗魚等各種魚類繁衍,也有海豹等海獸棲息。約有850種動物和500多種植物;盡管對于如此浩闊的水體而言生物種類數量較低,其中許多物種卻是其特有的。
        素衣白裙 2022-01-19 16:14:24

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        1

        問:沙縣小吃是什么東西

        答:
        答:沙縣小吃實際上屬源遠流長的古代中原飲食文化傳統的一個分支,沙縣的不少小吃,還保留著古老的傳統意識文化的特點,有的小吃的制作方法甚至保留著原始的特點,堪稱古代中國傳統飲食文化的“活化石”。
        “沙縣板鴨”的地道叫法是“沙縣臘鴨”。臘制肉類食品,統稱臘肉,在中國由來已久。臘肉的本義就是在臘月制作的干肉。早在周朝,朝廷就設有“臘人”這一職務。
        其職責是掌理加工干肉的事務,干肉的制作過程是:把桂(香料)和姜切碎撒在肉上,用鹽腌漬,最后曬干或烤干(見《周禮.官冢宰第一》、《禮記.內則第十二》)。沙縣臘鴨的傳統做法,同以上所述大致相同,只是在配料上略有增減,烘烤的方法也更講究。
        沙縣的“酒釀”、“新沉紅”、“冬酒”,也可在《周禮》中找到出處?!吨芏Y》將酒分為“五齊三酒”,“五齊”指的是 未經過濾的五種薄酒,其中的“醴齊”一宿而熟、其味稍甜,分明就是沙縣人所稱的“酒釀”?!叭啤睘槿N過濾去糟的酒。臨事而造的酒稱為事酒,沙縣城關、夏茂當年釀制當年飲用的酒可稱為事酒;冬釀夏熟的酒稱為昔酒,釀造時間長于昔酒的稱為清酒。沙縣民間尚有稱家釀酒為昔酒的。
        《沙縣志.物產》記載:夏茂釀造的酒有“長水、短水”之分。長水釀造時間較長,短水即釀造時間較短,同《周禮》中記載的“昔酒”、“清酒”一樣。以味道鮮美而遐邇聞名的沙縣面食和豆腐,也非沙縣所獨有,都可以在中華民族食譜中找到出處。沙縣豆腐“點漿”不用石膏或鹽鹵,而用隔夜的老漿水,所以沙縣的豆腐又白又嫩,這并非沙縣所獨創,豆腐的發明地安徽淮南八公山,正是用老漿水點豆腐的。
        中原地區的飲食文化傳播到沙縣,自然同中原人民歷史上的多次南遷有關。根據族譜調查,沙縣境內各姓居民,無一不是中原各省(河南、山東、河北、山西、安徽)的后裔。分布極廣的各地漢人遷居沙縣,是沙縣成為中國傳統飲食文化的匯集地,這是沙縣成為“小吃城”的主要原因之一。
        4

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